Κίνδυνος καρκίνου και συνήθειες κρεατοφαγίας

Την σημερινή εποχή υπάρχει έντονη ανησυχία σχετικά για την αύξηση του καρκίνου, η οποία συνδέεται με την «κρεατοφαγική» διατροφή. Τονίζεται, μάλιστα, το γεγονός πως η «φυτική» ή χορτοφαγική διατροφή είναι η λύση για λιγότερο κίνδυνο παρουσίασης καρκίνου.

Σύμφωνα με μία μελέτη, στο Ηνωμένο Βασίλειο, η οποία παρακολούθησε πάνω από 472.000 άτομα για περισσότερο από μία δεκαετία, έφερε στην επιφάνεια νέα στοιχεία που φωτίζουν την υπόθεση. Σε ερωτηματολόγιο για τις διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων, άνθρωποι ηλικίας 40-70 ετών κατηγοριοποιήθηκαν ως :

Τακτικοί κρεατοφάγοι: οι οποίοι κατανάλωναν συχνά κρέας ( κόκκινο, επεξεργασμένο κρέας, πουλερικά κλπ.) πέντε φορές την εβδομάδα.

Λιγότερο κρεατοφάγοι: κατανάλωναν επεξεργασμένο κρέας λιγότερο από πέντε φορές την εβδομάδα.

Ψαροφάγοι: δεν κατανάλωναν ποτέ κρέας ή επεξεργασμένο κρέας  ή πουλερικά, αλλά μόνο ψάρια.

Χορτοφάγοι: δεν κατανάλωναν ποτέ κρέας , πουλερικό ή ψάρι.

Μετά από 11 χρόνια συνεχόμενης έρευνας των διατροφικών συνηθειών, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι λιγότερο κρεατοφάγοι, οι ψαροφάγοι αλλά και χορτοφάγοι παρουσίαζαν λιγότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν καρκίνο, από του κανονικούς κρεατοφάγους. Εξετάστηκαν ταυτόχρονα, πιο διεξοδικά, μερικοί από τούς πιθανούς καρκίνους που παρουσιάζουν αυτά τα άτομα.

Ο καρκίνος του παχέος εντέρου ήταν σαφώς μικρότερος στους λιγότερο κρεατοφάγους σε σχέση με τους κανονικούς. Βάσει στατιστικών στοιχείων,δεν υπήρχε σημαντική διαφορά σε σχέση με την τάση παρουσίαση καρκίνου τους παχέος εντέρου σε ψαροφάγους και χορτοφάγους. Αυτό οφείλεται στον χαμηλό αριθμό χορτοφαγικών και ψαροφάγων ατόμων , γεγονός που δυσκολεύει την έρευνα.

Ο μετεμμηνοπασιακός καρκίνος του μαστού είναι εμφανώς χαμηλότερος στους  κρεατοφάγους και στους ψαροφάγους σε σχέση με τους τακτικούς κρεατοφάγους. Παρόλα αυτά, μόνο οι χορτοφάγοι δεν παρουσίαζαν κίνδυνο σε αυτήν την κατηγορία καρκίνου, γεγονός που οφείλεται στην ύπαρξη χαμηλότερου ΔΜΣ ( Δείκτη Μάζας Σώματος).

Ο καρκίνος του προστάτη εμφανιζόταν λιγότερο στους άνδρες ψαροφάγους και χορτοφάγους, σε σχέση με αυτούς που έτρωγαν τακτικά κρέας. Βέβαια, αυτό μπορεί να οφείλεται στον τρόπου ζωής τους και στην υγεία τους ( προ συμπτωματικού ελέγχους για τον καρκίνο) και όχι τόσο στην διατροφή. Σημαντική είναι η μη ύπαρξη διαφοράς εμφάνισης καρκίνου μεταξύ τακτικών και λιγότερο τακτικών κρεατοφάγων.

Οι συστάσεις της AICR https://www.aicr.org/cancer-prevention/ για την πρόληψη καρκινικών συμπτωμάτων εκθέτουν κάποιες σημαντικές επιλογές ώστε να αλλάξει ο τρόπος ζωής και να μειωθεί η εμφάνιση του καρκίνου. Αναλυτικότερα, οι συνήθειες των χαμηλών κρεατοφάγων, βάσει βρετανικής μελέτης, ευθυγραμμίστηκαν με την σύσταση της AICR , ώστε να περιορίσουν το κόκκινο κρέας καθώς και την κατανάλωση πουλερικών.  Άλλη έκθεση εμπειρογνωμόνων έδειξε πως ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου στο παχύ έντερο. Αυξάνεται με την κατανάλωση επεξεργασμένων κρεάτων , περισσότερο από ότι με το μη επεξεργασμένο μοσχαρίσιο, το χοιρινό και το αρνίσιο κρέας. Η βρετανική μελέτη δεν έχει ως στοιχείο τον αριθμό των κρεατοφάγων ( τυπικών και ελάχιστων ), οι οποίοι καταναλώνουν επεξεργασμένο κρέας.

Το κρίσιμο σημείο, σχετικά με το εύρημα αυτής της νέας μελέτης, είναι πως ο περιορισμός του κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος είναι ένας μέρος του συνολικού διατροφικού προτύπου. Η έρευνα ήταν προσαρμοσμένη σε μία ποικιλία παραγόντων κινδύνου και τρόπου ζωής του κάθε ανθρώπου, όπως είναι το αλκοόλ, το κάπνισμα κλπ.: επιλογές οι οποίες συσχετίζονται με την εμφάνιση του καρκίνου. Ακόμα και μετά την προσαρμογή αυτή, η εμφάνιση καρκίνου επηρεαζόταν σημαντικά από την κατανάλωση κρέατος.

Μολονότι οι διαφορές στην κατανάλωση κρέατος, πουλερικών και ψαριών διαδραμάτιζαν σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση καρκίνου, η τρέχουσα έρευνα δείχνει ότι το συνολικό διατροφικό πρότυπο υπερισχύει της επιρροής οποιουδήποτε τρόφιμου. Τα λαχανικά και τα φρούτα παρέχουν αντιοξειδωτική άμυνα και κρατούν μακριά τα καρκινικά κύτταρα. Ωστόσο , είναι σημαντικό να αναφέρουμε πως στην βρετανική μελέτη, η κατανάλωση λαχανικών και φρούτων δεν άλλαξε καμία από τις συσχετίζεις μεταξύ κατανάλωσης κρέατος και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου. Τα δημητριακά και τα όσπρια, παρέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά, και είναι σημαντικές πηγές διαιτητικών ινών, που οποίες συνδέονται στενά με το χαμηλότερο ποσοστό εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου.  Τρόφιμα και ποτά τα οποία προάγουν την αύξηση σωματικού βάρους, βάσει των συστάσεων είναι προς περιορισμό καθώς μπορεί να αυξήσουν το σωματικό λίπος επικίνδυνα, και να προκαλέσουν ορμονικές αλλαγές και φλεγμονή.

Σημαντικό είναι να αναφέρουμε ότι η αποφυγή υπερκατανάλωσής κρέατος ταιριάζει με την μείωση εμφάνισης καρκίνου. Καλό είναι να αποφεύγονται κακές συνήθειες του τρόπου ζωής , όπως η μη σωματική δραστηριότητα, το αλκοόλ και το τσιγάρο, οι οποίες επηρεάζουν συχνά τον κίνδυνο καρκίνου.

Πηγή :  American Institute for Cancer Researchhttps://www.aicr.org/news/does-eating-less-meat-reduce-your-risk-of-cancer-what-a-new-study-adds-to-the-picture/

Τα οφέλη της ποδηλασίας στη ζωή μας

Η ποδηλασία είναι μία ήπια αεροβική άσκηση που μπορεί να ωφελήσει την υγεία και τη φυσική μας κατάσταση. Οι περισσότεροι από εμάς μπορούμε να την εντάξουμε στην καθημερινότητά μας είτε ως μέσο μεταφοράς ή ως μία συστηματική δραστηριότητα. Το γεγονός ότι είναι σχετικά εύκολη ακόμα και για αρχάριους, έχει διάφορα επίπεδα δυσκολίας και σχεδόν μηδενικό περιβαλλοντικό αποτύπωμα, την καθιστά ιδιαίτερα δημοφιλή.

Η ποδηλασία μπορεί:

Να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος, να δυναμώσουμε το σώμα και ειδικά τα πόδια μας, να βελτιώσει την στάση του σώματος, την ισορροπία και τον συντονισμό.

Οφέλη για την υγεία μας

Σύμφωνα με πολλές διαφορετικές επιστημονικές έρευνες, η ποδηλασία μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και καρδιακών παθήσεων.

Το 2017 ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης ολοκλήρωσαν μία πενταετή έρευνα στην οποία συμμετείχαν περισσότεροι από 250.000 άνθρωποι. Καθ’ όλη τη διάρκεια της διεξαγωγής της έρευνας οι συμμετέχοντες ελέγχονταν σχετικά με τον τρόπο μετακίνησης και την υγεία τους. Στο τελικό συμπέρασμα ελήφθησαν υπόψη παράγοντες όπως το φύλο, η ηλικία, η διατροφή και προϋπάρχουσες ασθένειες.

Η έρευνα έδειξε πως όσοι πήγαιναν στη δουλειά με το ποδήλατο είχαν 45% λιγότερες πιθανότητες να προσβληθούν από καρδιαγγειακές παθήσεις και 46% λιγότερες να προσβληθούν από καρκίνο. Στην ίδια κατηγορία, οι πιθανότητες να καταλήξουν οι συμμετέχοντες από καρδιακή πάθηση ήταν 52% μικρότερες και 40% λιγότερες εάν είχαν προσβληθεί από καρκίνο. Συνολικά, όσοι μετακινούνταν προς και από την δουλειά με ποδήλατο είχαν 41% λιγότερες πιθανότητες θνησιμότητας από οποιαδήποτε αιτία.

Μία ακόμη έρευνα που δημοσιεύτηκε τον Μάιο του 2020 στο The Lancet η οποία επικεντρώθηκε στην σύνδεση μεταξύ τρόπου μετακίνησης και ασθενειών, κατέληξε σε παρόμοια συμπεράσματα.

Η ποδηλασία μπορεί επίσης να είναι αποτρεπτικός παράγοντας για την εμφάνιση διαβήτη τύπου 2.  Σύμφωνα με πολύ πρόσφατη έρευνα, η συχνή ποδηλασία μπορεί να μειώσει τα ποσοστά θνησιμότητας για ανθρώπους με διαβήτη κατά 24% και αν συνεχίζεται για τουλάχιστον 5 χρόνια, κατά 35%.

Βοηθάει ασθενείς με καρκίνο

Η ποδηλασία αποτελεί μία εξαιρετική επιλογή στο πλαίσιο της φροντίδας για όποιον έχει καρκίνο ή αναρρώνει από αυτόν. Βοηθά επίσης το σώμα να παραμένει γυμνασμένο και δυνατό, κάτι που μπορεί να μειώσει την πιθανότητα εμφάνισης συγκεκριμένων ειδών καρκίνου όπως ο καρκίνος του μαστού.

Σύμφωνα με έρευνα του 2019 η γυμναστική σε γυναίκες με καρκίνο του μαστού μειώνει τις παρενέργειες των θεραπειών, συμπεριλαμβανομένης της κούρασης και συμβάλλει στη γενικότερη καλή ποιότητα της ζωής τους.

Ωστόσο, καθώς πολλοί καρκινοπαθείς έχουν χαμηλά επίπεδα ενέργειας και μπορεί να νιώθουν πόνο κατά τη διάρκεια της θεραπείας, καλό θα είναι η άσκηση να γίνεται υπό την επίβλεψη ενός επαγγελματία και σε συνεννόηση με τον γιατρό.

Ποδηλασία και υγεία των πνευμόνων

Η ποδηλασία συμβάλλει επίσης στην καλή λειτουργία του καρδιοαναπνευστικού συστήματος. Βοηθά στην προστασία του ανοσοποιητικού συστήματος από λοιμώξεις του αναπνευστικού, ενώ 170-250 λεπτά την εβδομάδα μπορούν να βελτιώσουν κατά πολύ την υγεία των πνευμόνων τόσο για όσους είναι υγιείς όσο και για εκείνους που πάσχουν από κάποια πνευμονική πάθηση.

Για παράδειγμα, ασθενείς με χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια μπορούν να εντάξουν την ποδηλασία στο πρόγραμμα αποκατάστασης.

Ποδηλασία και μακροζωία

Έρευνες έχουν μελετήσει το πώς η άσκηση και συγκεκριμένα το ποδήλατο, μπορεί να βοηθήσει έναν ηλικιωμένο να έχει καλύτερη συγκέντρωση και να παίρνει πιο γρήγορες αποφάσεις όταν οδηγεί.

Σε μία μελέτη με ποδηλάτες 60 έως 70 ετών φάνηκε πως οι συγκεκριμένοι ήταν πιο ικανοί να επιλύουν περίπλοκα προβλήματα, είχαν πιο γρήγορα αντανακλαστικά και συνολικά είχαν καλύτερη αντίδραση σε ό,τι αφορά στις επιτελικές τους λειτουργίες από συνομηλικους που έκαναν καθιστική ζωή.

Συγκριτικά με άλλα είδη άσκησης οι ποδηλάτες υπερείχαν στη γρήγορη λήψη αποφάσεων σε σχέση με συνομήλικους που είχαν επιλέξει άλλο είδος εκγύμνασης.

Με άλλα λόγια, η συστηματική ποδηλασία μπορεί να συμβάλλει στην διατήρηση της μνήμης, την καλύτερη υγεία και τα λιγότερα οδικά ατυχηματα στην τρίτη ηλικία, πράγμα που σημαίνει ότι ο άνθρωπος μπορεί να διατηρήσει την αυτονομία του για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Ψυχολογικά οφέλη

20 με 30 λεπτά άσκησης την ημέρα μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες εμφάνισης κατάθλιψης. Με την ποδηλασία εκκρίνονται ενδορφίνες που λειτουργούν ως φυσικό ρυθμιστικό της διάθεσης. Χάρη στην ρύθμιση της αδρεναλίνης και της κορτιζόλης, βοηθά επίσης στη μείωση του άγχους.

 

Πηγές: 

https://www.healthline.com/health/fitness-exercise/cycling-benefits#drawbacks-and-safety

https://blog.cdphp.com/healthy-living/health-benefits-of-biking-in-new-york/

https://www.circlehealthgroup.co.uk/health-matters/health-and-wellbeing/pedal-power-how-cycling-combats-cancer-and-heart-disease

https://www.medicalnewstoday.com/articles/benefits-of-cycling#health-benefits

 

 

 

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για τον καρκίνο της ουροδόχου κύστης

Ο καρκίνος της ουροδόχου κύστης είναι το δεύτερο πιο συχνό νεόπλασμα του ουροποιογεννητικού συστήματος και κατατάσσεται ως ο 10ος πιο συχνός διαγνωσμένος καρκίνος παγκοσμίως.

Ποια είναι τα κυριότερα είδη του καρκίνου της ουροδόχου κύστης;

Η ουροδόχος κύστη είναι ένα κοίλο όργανο στο κάτω μέρος της κοιλιάς, στο οποίο μαζεύονται τα ούρα. Ο καρκίνος της κύστης αρχικά χωρίζεται σε δύο μεγάλες κατηγορίες, η αντιμετώπιση των οποίων είναι εντελώς διαφορετική.

Επιφανειακός ή μη διηθητικός καρκίνος της κύστης.
Σε αυτήν τη μορφή, ο καρκίνος περιορίζεται στο επιφανειακό στρώμα του τοιχώματος της κύστης. Αποτελεί την πιο συχνή μορφή κατά τη διάγνωση. Ακόμη και μετά τη χειρουργική αφαίρεση, υπάρχει η τάση να επανεμφανίζονται νέες βλάβες πολύ συχνά, γι’ αυτό η παρακολούθηση με κυστεοσκόπηση σε τακτά χρονικά διαστήματα είναι πολυετής.

Διηθητικός καρκίνος της κύστης.
Αποτελεί την πιο απειλητική μορφή του καρκίνου, επειδή έχει προχωρήσει σε πιο βαθιά στρώματα (μυϊκό χιτώνα) της ουροδόχου κύστης. Το γεγονός αυτό αυξάνει τον κίνδυνο ο καρκίνος να δώσει μεταστάσεις σε λεμφαδένες ή σε άλλα όργανα (ήπαρ, πνεύμονες, οστά).

 

Σύνδεση καρκίνου της ουροδόχου κύστης και καπνίσματος

Ο σημαντικότερος παράγοντας είναι το κάπνισμα το οποίο ευθύνεται για το 50% περίπου των περιπτώσεων. Γιατροί από το πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν εξέτασαν την ιατρική βιβλιογραφία για τον καρκίνο της ουροδόχου κύστης. Μελέτησαν τις σχετικές δημοσιεύσεις που ήταν καταχωρημένες στη βάση δεδομένων Medline από το 1975 έως το 2007. Ο στόχος ήταν να αναγνωρίσουν και να αξιολογήσουν καλύτερα τα επιδημιολογικά και ιατρικά δεδομένα που υπάρχουν για τη σχέση καπνίσματος και καρκίνου της ουροδόχου κύστης.

Τα ευρήματα τους έδειξαν:

Ο αριθμός των καρκίνων της ουροδόχου κύστης που προκαλούνται από το κάπνισμα παρουσιάζει αύξηση. 

Μέχρι 50% των περιπτώσεων του εν λόγω καρκίνου οφείλονται στο κάπνισμα.

Περισσότεροι από 75% των ασθενών με καρκίνο ουροδόχου κύστης δεν γνωρίζουν τη σχέση του καπνίσματος και του καρκίνου τους.

Όταν ένας καπνιστής σταματά το κάπνισμα, στα 4 χρόνια που ακολουθούν τη διακοπή οι πιθανότητες να παρουσιάσει καρκίνο της ουροδόχου κύστης μειώνονται κατά 40%.

Το παθητικό κάπνισμα μπορεί να είναι αιτία πρόκλησης του συγκεκριμένου καρκίνου αλλά οι έρευνες δεν έχουν ακόμη τεκμηριώσει τελεσίδικα την αιτιολογική σχέση.

 

Ποιοι άλλοι παράγοντες ευνοούν την εμφάνιση καρκίνου της ουροδόχου κύστης;

Οι άντρες εμφανίζουν 4 φορές συχνότερα καρκίνο της ουροδόχου κύστης από τις γυναίκες.

Η ηλικία παίζει σημαντικό ρόλο καθώς περισσότερο από το 75% είναι άτομα πάνω από 65 χρονών.

Εργαζόμενοι που εκτίθενται σε χημικές ουσίες, όπως σε  χώρους επεξεργασίας δέρματος, σε βιομηχανικά ελαστικά, βαφές και οδηγοί φορτηγών διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο.

Η χημειοθεραπεία με φάρμακα όπως η κυκλοφωσφαμίδη.

Η ακτινοβολία στην πύελο (κάτω μέρος της κοιλιάς).

Οι μακροχρόνιες λοιμώξεις της ουροδόχου κύστης.

Η ανεπαρκής λήψη υγρών. Όσοι πίνουν πολλά υγρά, κυρίως νερό, φαίνεται πως εμφανίζουν μικρότερες πιθανότητες προσβολής από καρκίνο της ουροδόχου κύστης, ενδεχομένως επειδή με το συχνό άδειασμα της κύστης τα διάφορα χημικά δεν παραμένουν εκεί για πολλή ώρα.

Δεν είναι όμως πάντα ξεκάθαρο τι προκαλεί καρκίνο της ουροδόχου κύστης και σε αρκετές περιπτώσεις εμφανίζεται σε ανθρώπους που δεν έχουν εκτεθεί στις προαναφερόμενες επιβαρυντικές συνθήκες.

Συμπτώματα

Τις περισσότερες φορές, ο καρκίνος της ουροδόχου κύστης δεν δίνει συμπτώματα, εκτός από αιματουρία. Μπορεί να υπάρξει ένα, μοναδικό, επεισόδιο αιματουρίας και μετά τα ούρα να είναι καθαρά. Έτσι, ο ασθενής το ξεχνά για μεγάλο χρονικό διάστημα και όταν ξαναπαρουσιαστεί επεισόδιο αιματουρίας, ο καρκίνος έχει προχωρήσει.

Άλλα, πιο σπάνια συμπτώματα του καρκίνου της ουροδόχου κύστης, είναι:

  • Πόνος στην κοιλιά
  • Αδυναμία-καταβολή
  • Απώλεια βάρους
  • Επώδυνη ούρηση
  • Συχνουρία/επιτακτική ούρηση

Το πιο σημαντικό είναι με την πρώτη εμφάνιση αίματος στα ούρα να ακολουθεί άμεσα επίσκεψη στον Ουρολόγο.

Σε περίπτωση όπου διαγνωστεί ότι πάσχετε από καρκίνο ουροδόχου κύστης, ο γιατρός θα προχωρήσει, με διάφορες επιπλέον εξετάσεις, στη σταδιοποίηση, δηλαδή στο πόσο έχει εξαπλωθεί η νόσος. Από αυτή θα εξαρτηθεί η θεραπεία που θα σας προτείνει.

Μετά τη θεραπεία για διηθητικό καρκίνο της κύστης, θα πρέπει να παρακολουθείστε στενά από τον γιατρό σας για αντιμετώπιση τυχόν επιπλοκών ή επανεμφάνισης της νόσου.

Πηγές:

https://worldbladdercancer.org/bladder-cancer-article/what-is-bladder-cancer/

https://worldbladdercancer.org/wp-content/uploads/2020/09/Bladder-Cancer-WBCPC-Infographic.pdf

https://www.cancer.org/cancer/bladder-cancer.html

https://www.imop.gr/ourologikoi-karkinoi/karkinos-kysths

https://www.medlook.net/%CE%9A%CE%B1%CF%81%CE%BA%CE%AF%CE%BD%CE%BF%CF%82-%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%BF%CE%B4%CF%8C%CF%87%CE%BF%CF%85-%CE%BA%CF%8D%CF%83%CF%84%CE%B7%CF%82/1956.html

 

Πώς επηρεάζουν την υγεία μας τα οικιακά καθαριστικά

Τα βαριά καθαριστικά που χρησιμοποιούμε για το σπίτι παίζουν ρόλο στην υγεία μας, στη φλεγμονή στον οργανισμό, σε αλλεργίες, στο μικροβίωμα του εντέρου και το ανοσοποιητικό. 

Τα καθαριστικά προϊόντα που χρησιμοποιούμε μπορεί να είναι επικίνδυνα, με πρώτο απ’ όλα τη χλωρίνη, η οποία έχει οδηγήσει πολλά παιδιά στα επείγοντα από κατάποση. Ακόμη, όμως, κι αν χρησιμοποιηθεί σύμφωνα με τις οδηγίες, μπορεί και πάλι να είναι τοξική.

Τι συμβαίνει, όμως, με τη χρήση στο σπίτι;

Στο πλαίσιο μελέτης φάνηκε ότι το 37% των γυναικών χρησιμοποιούν χλωρίνη σε εβδομαδιαία βάση. Αυτές που τη χρησιμοποιούσαν συχνά φάνηκε να έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα για άσθμα σε σχέση με αυτές που δεν τη χρησιμοποιούσαν και μεταξύ των γυναικών με άσθμα, η συχνή χρήση χλωρίνης συνδέθηκε με μεγαλύτερη ποσότητα ουδετερόφιλων στο αίμα (ένδειξη σημαντικών αλλαγών στα επίπεδα των λευκών αιμοσφαιρίων).

χρήση χλωρίνης συνδέθηκε με παρουσία μη-αλλεργικού άσθματος και πιο συγκεκριμένα με μη αλλεργικό άσθμα που ξεκίνησε στην ενήλικη ζωή, ενώ σε γυναίκες χωρίς αλλεργική ευαισθησία, υπήρξαν θετικοί συσχετισμοί μεταξύ χλωρίνης και χρόνιου βήχα, συμπτωμάτων άσθματος και βρογχικής υπεραπαντητικότητας (υπερευαισθησίας των αεραγωγών σε μια σειρά από φυσικά, χημικά και φαρμακευτικά ερεθίσματα). Δεν βρέθηκε, ωστόσο, συσχετισμός με το αλλεργικό άσθμα.

Παρ’ όλο που έχει αναγνωριστεί ότι η επαγγελματική χρήση χλωρίνης μπορεί να έχει αρνητικές επιδράσεις στο αναπνευστικό, παρέμενε άγνωστο μέχρι πρόσφατα αν η χρήση σε οικιακό επίπεδο μπορεί να αποτελεί παράγοντα κινδύνου για άσθμα. Συγκεκριμένα, η χρήση της σχετίστηκε με σχεδόν 5 φορές αυξημένη πιθανότητα έναρξης μη αλλεργικού άσθματος σε ενήλικες, όπως επίσης και συμπτώματα του κατώτερου αναπνευστικού όπως χρόνιος βήχας. Η χλωρίνη λειτουργεί ως δυνατό προ-οξειδωτικό, που σημαίνει ότι μπορεί να οδηγήσει σε «διαρρέοντες» πνεύμονες που επιτρέπουν σε αλλεργιογόνες ουσίες να διεισδύσουν.

Το φαινόμενο της παρουσίας άσθματος από καθαριστικά προϊόντα είναι γνωστό εδώ και δεκαετίες, με τον μεγαλύτερο κίνδυνο να διατρέχουν οι γυναίκες, με περισσότερο από τα ¾ των δεκάδων πληθυσμιακών μελετών που έχουν επικεντρωθεί σε αυτό το θέμα να βρίσκουν αυξημένο κίνδυνο άσθματος ή ρινικής φλεγμονής.

Ιδανικά, θα έπρεπε να είναι διαθέσιμα στο εμπόριο προϊόντα καθαρισμού πιο ασφαλή με περισσότερες επιλογές, ωστόσο οι εταιρίες αγνοούν τα δεδομένα, τη στιγμή που θα πρέπει να αναθεωρήσουμε τις απόψεις μας για τη χρήση συγκεκριμένων καθαριστικών προϊόντων.

Υπάρχει εναλλακτική;

Υπάρχουν φυσικές, εναλλακτικές επιλογές, φιλικές προς το περιβάλλον, που μπορούν να μας προσφέρουν μια πιο ασφαλή εναλλακτική. Είναι, όμως, αποτελεσματικά; Ας δούμε τι αναφέρει ο Michael Greger M.D. FACLM για το συγκεκριμένο θέμα μέσα από το nutritionfacts.org.

Πολλοί άνθρωποι αναζητούν λιγότερο επικίνδυνα και περιβαλλοντικά πιο οικολογικά προϊόντα, με ενδείξεις «πράσινο», «φυσικό», «βιολογικό» κ.ο.κ., ή DIY συνταγές που συνήθως περιλαμβάνουν υλικά όπως μαγειρική σόδα, ξίδι και έλαια όπως έλαιο τεϊόδεντρου που θεωρείται αντιμικροβιακό.

Στο πλαίσιο μελέτης για την αποτελεσματικότητα τριών σπιτικών προϊόντων στον καθαρισμό και απολύμανση των Staphylococcus aureus και Escherichia coli σε επιφάνειες σπιτιού, οι ερευνητές δοκίμασαν 3 εναλλακτικές: χλωρίνη, ένα φυσικό απολυμαντικό με βάση τη θυμόλη που προέρχεται από το αιθέριο έλαιο θυμαριού και ένα DIY καθαριστικό με σόδα, λευκό ξίδι και μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο τεϊόδεντρου. Η χλωρίνη σκοτώνει το 99,9% των κοινών μικροβίων ενός σπιτιού που είναι το στάνταρ από το Environmental Protection Agency για την απολύμανση επιφανειών που δεν έρχονται σε επαφή με φαγητό, όπως ο νιπτήρας του μπάνιου.

Κατά τη δοκιμασία, η χλωρίνη σκότωσε πράγματι το 99,9999% των μικροβίων, εξολοθρεύοντας το E. Coli και τον σταφυλόκοκκο, ξεπερνώντας ακόμη και τα στάνταρ της EPA για τις επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, όπως ο πάγκος της κουζίνας. Το φυσικό και λίγο πιο ακριβό απολυμαντικό με τη θυμόλη, ωστόσο, λειτούργησε εξίσου καλά με τη χλωρίνη, ενώ από το DIY καθαριστικό με τη σόδα, το ξίδι και το tea tree oil φάνηκε να ξεφεύγει ένα μικρό ποσοστό σταφυλόκοκκου.

Αυτό που μπορεί να συνέβη, είναι οι ερευνητές να μην χρησιμοποίησαν αρκετό tea tree oil, προσθέτοντας μόνο 1 σταγόνα ανά ποσότητα φλιτζανιού. Ακόμη, όμως, κι αν κάποιος δεν εμπιστεύεται αυτή την εκδοχή, αποδείχτηκε ότι υπάρχει η εναλλακτική με τη θυμόλη που είναι εξίσου αποτελεσματική με τη χλωρίνη, αλλά πολύ πιο φιλική προς το περιβάλλον, την υγεία μας, αλλά και τις επιφάνειες, καθώς δεν είναι διαβρωτική. Ενδιαφέρον θα είχε, πάντως, και ένα αποτελεσματικό DIY καθαριστικό με θυμόλη, αφού εξεταστεί η αποτελεσματικότητά του.

Καρκίνος μαστού και πρώιμη διάγνωση

Ο καρκίνος του μαστού είναι η συνηθέστερη μορφή καρκίνου που πλήττει τις γυναίκες. 1 στις 8 γυναίκες αναπτύσσει καρκίνο του μαστού σε κάποιο στάδιο της ζωής της και οι περισσότερες δεν έχουν ισχυρό οικογενειακό ιστορικό της νόσου. Εάν ανιχνευθεί σε πρώιμο στάδιο ωστόσο, υπάρχει καλή πιθανότητα θεραπείας. 

Μαστογραφία

Προτείνεται οι γυναίκες να ξεκινούν τον προσυμπτωματικό έλεγχο για καρκίνο του μαστού με μαστογραφία (ψηφιακή ή αναλογική) από την ηλικία των 40 ετών, και να συνεχίζουν με μαστογραφία κάθε χρόνο και για όσο χρόνο είναι σε καλή υγεία.

Οι μαστογραφίες βοηθούν στην εύρεση του καρκίνου σε πρώιμο στάδιο, ακόμα και σε γυναίκες με πυκνό μαστό, όταν η θεραπεία είναι περισσότερο επιτυχημένη, και μπορεί να προλάβει πιθανή επιθετική θεραπεία, όπως μαστεκτομή και χημειοθεραπεία. 

Ωστόσο, οι μαστογραφίες δεν είναι τέλειες. Υπάρχει το ενδεχόμενο να χάσουν κάποιους καρκίνους και να χρειαστεί η γυναίκα περισσότερες εξετάσεις ή ακόμα και να διαγνωστεί με καρκίνο, που ποτέ δε θα προκαλούσε προβλήματα, αν δεν είχε βρεθεί κατά τη διάρκεια της εξέτασης.

Ο καλύτερος χρόνος για μια μαστογραφία είναι μια εβδομάδα μετά την περίοδο. Η Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία συνιστά να μη χρησιμοποιούνται την ημέρα της εξέτασης αποσμητικό, ταλκ ή λοσιόν στις μασχάλες ή στα στήθη, γιατί μπορεί να εμφανιστούν στη μαστογραφία σαν κηλίδες ασβεστίου.

Η έγκαιρη ανίχνευση και διάγνωση είναι δύσκολη επειδή πολλές γυναίκες με καρκίνο του μαστού δεν έχουν συμπτώματα, για αυτό και είναι τόσο σημαντικός ο τακτικός προσυμπτωματικός έλεγχος, με τις εξετάσεις διαλογής, δηλαδή τη μαστογραφία, την κλινική εξέταση μαστών από ιατρό και την αυτοεξέταση μαστών.

Είναι σημαντικό οι γυναίκες να είναι εξοικειωμένες με τη φυσιολογική εμφάνιση και αίσθηση των μαστών τους, ώστε να αναφέρουν αμέσως τυχόν αλλαγές στο γιατρό τους.

Παράγοντας γονίδιο

Ο σημαντικότερος παράγοντας κινδύνου για την ανάπτυξη του καρκίνου του μαστού είναι η αυξανόμενη ηλικία, και συγκεκριμένα από τα 50 έτη και μετά. Ένας εξίσου σημαντικός παράγοντας, όμως, είναι και το γενετικό υπόστρωμα. Συγκεκριμένα, υπάρχουν τρία γονίδια τα οποία, όταν είναι μεταλλαγμένα, συνδέονται με τον καρκίνο του μαστού, το BRCA1, BRCA2 και TP53

Οι γυναίκες που φέρουν μια ή περισσότερες από αυτές τις μεταλλάξεις, έχουν αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του μαστού, και μάλιστα σε μικρότερη ηλικία από το συνηθισμένο. Η αναλογία για τις γυναίκες που φέρουν ένα ελαττωματικό γονίδιο είναι 1 στις 20.

Άλλοι παράγοντες που ενδέχεται να επηρεάσουν την εμφάνιση καρκίνου του μαστού:

  • Αν έχετε περάσει την εμμηνόπαυση και είστε υπέρβαρες ή
    παχύσαρκες, η απώλεια κάποιου βάρους θα μειώσει τον κίνδυνο.
  •  Η τακτική άσκηση μειώνει τον κίνδυνο.
  •  Εάν πίνετε πολύ αλκοόλ, ο κίνδυνος αυξάνεται. Καλό θα ήταν να
    μειώσετε την κατανάλωση σε λογικά επίπεδα.
  • Υπάρχει ελαφρώς αυξημένος κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου του
    μαστού, εάν παίρνετε συνδυασμένο ορμονικό αντισυλληπτικό χάπι
    όταν η ηλικία σας είναι άνω των 35 ετών ή θεραπεία ορμονικής
    υποκατάστασης.
  • Οι γυναίκες που θηλάζουν τα παιδιά τους έχουν μειωμένο κίνδυνο
    εμφάνισης καρκίνου του μαστού σε σύγκριση με αυτές που επιλέγουν
    να μην τα θηλάσουν

Αξιολόγηση κινδύνου

Για την αξιολόγηση του κινδύνου πρέπει να ληφθούν υπόψη οι παράγοντες κινδύνου, όπως το αν έχουν διαγνωστεί με καρκίνο του μαστού συγγενείς αίματος, και ο κίνδυνος αυξάνεται ανάλογα με το πόσο κοντινή είναι η σχέση αίματος και σε ποια ηλικία πρωτοδιαγνώστηκαν.

Ο γυναικολόγος μπορεί να εκτιμήσει, με βάση το οικογενειακό ιστορικό, τον κίνδυνο ως (σχεδόν)φυσιολογικό, μέτριο ή υψηλό.

Σε περίπτωση αξιολόγησης του κινδύνου ως μέτριο ή υψηλό, συστήνεται η περαιτέρω αξιολόγηση από εξειδικευμένο ιατρό, για εξετάσεις, συμβουλές και τυχόν παρεμβάσεις.

 

Περισσότερα στο : https://www.edoeap.gr/wp-content/uploads/2019/10/actions_ca_breast.pdf

 

Καρκίνος του δέρματος: Τι πρέπει να ξέρουμε, τι πρέπει να κάνουμε

Ο Μάιος είναι ο μήνας ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης για τον καρκίνο του δέρματος και το μελάνωμα. Ο καρκίνος του δέρματος είναι η πιο κοινή μορφή καρκίνου, όμως η σωστή πρόληψη παίζει πολύ σημαντικό ρόλο και μπορεί να αποβεί σωτήρια.

Όλοι οι τύποι δέρματος, ακόμα και οι πιο σκουρόχρωμοι, κινδυνεύουν από καρκίνο του δέρματος και η πρόληψη είναι κοινή για όλους. Τα παιδιά και οι έφηβοι είναι ιδιαίτερα ευάλωτα, καθώς περνούν ώρες σε εξωτερικούς χώρους και συνήθως δεν γνωρίζουν τις βλαβερές συνέπειες της ηλιακής ακτινοβολίας. Η ηλιακή ακτινοβολία περνάει μέσα τα σύννεφα, το παρμπρίζ αυτοκινήτου και τα παράθυρα και αντανακλάται στην άμμο, το χιόνι, τον πάγο και το νερό.

Παράγοντες που ευθύνονται για τον καρκίνο του δέρματος

Η έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία είναι η βασική αιτία εμφάνισης καρκίνου του δέρματος. Τόσο η UVA όσο και η UVB καταστρέφουν το dna στα κύτταρα του δέρματος. Η ζημιά που προκαλείται από την ηλιακή ακτινοβολία μπορεί να επέλθει σε λιγότερο από 15 λεπτά!

Οι λάμπες μαυρίσματος και το σολάριουμ επίσης εκπέμπουν υπεριώδη ακτινοβολία η οποία προκαλεί από πρόωρη γήρανση του δέρματος μέχρι μελάνωμα. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Ακαδημία Δερματολογίας και Αφροδισιολογίας (EADV), περισσότερα από 3.400 περιστατικά μελανώματος στην Ευρώπη κάθε χρόνο οφείλονται στην χρήση σολάριουμ, ωστόσο η Ευρωπαϊκή Ένωση δεν έχει ακόμη προβεί σε ρυθμίσεις σχετικά με τη χρήση και τη συχνότητα χρήσης του σολάριουμ και άλλων τεχνητών μεθόδων μαυρίσματος.

 

Τρόποι προστασίας

Η έκθεση στον ήλιο, όταν δεν είναι υπερβολική, είναι ευεργετική για τον οργανισμό και αυξάνει τα επίπεδα της βιταμίνης D. Είναι ωστόσο απαραίτητο να συνοδεύεται από κάποια μέτρα προστασίας όπως:

  • Περιορισμός του χρόνου έκθεσης. Η υπεριώδης ακτινοβολία είναι πιο έντονη μεταξύ 10.00 – 16:00, χρονικό διάστημα κατά το οποίο η παραμονή στον ήλιο θα πρέπει να αποφεύγεται
  • Χρήση αντιηλιακού. Συστήνεται δείκτης προστασίας πάνω από 30 σε μία χώρα με έντονη ηλιοφάνεια όπως η Ελλάδα. Η εφαρμογή πρέπει να γίνεται μισή ώρα πριν την έκθεση στον ήλιο και να επαναλαμβάνεται συχνά
  • Κάλυψη του δέρματος. Σε περίπτωση μεγάλης έκθεσης στον ήλιο θα πρέπει να προτιμώνται ρούχα που καλύπτουν το σώμα, γυαλιά για να προστατεύεται η ευαίσθητη περιοχή των ματιών από την πρόωρη γήρανση και τον καρκίνο του δέρματος και καπέλο με φαρδύ γείσο που σκιάζει τόσο το πρόσωπο όσο και τον λαιμό.
  • Αποφυγή συσκευών μαυρίσματος όπως το σολάριουμ. Μπορεί να προκαλέσει χρόνιες βλάβες στο δέρμα ακόμα και μελάνωμα.

Ο ρόλος της διατροφής, μύθοι και αλήθειες 

  • Δεν είναι ξεκάθαρο εάν μία συγκεκριμένη διατροφή προστατεύει από τον καρκίνο του δέρματος. Ορισμένες μελέτες υποστηρίζουν πως κάποιες τροφές, όπως η ντομάτα, το καρπούζι, η παπάγια και το γκρέιπφρουτ (τροφές πλούσιες σε λυκοπένιο), καθώς και ορισμένα σκουρόφυλλα λαχανικά, ενδέχεται να παρέχουν κάποια προστασία. Ωστόσο οι μελέτες δεν είναι καταληκτικές και δεν θα πρέπει αυτού του είδους η διατροφή να αντικαθιστά τα προαναφερόμενα μέτρα προστασίας, αλλά να δρα επικουρικά.
  • Δεν υπάρχουν επαρκείς ενδείξεις ότι η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης βασικοκυτταρικού καρκινώματος και κακοήθους μελανώματος
  • Η υπόθεση ότι η κατανάλωση καφέ μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης κακοήθους μελανώματος σε γυναίκες δεν είναι τεκμηριωμένη
  • Η κατανάλωση συμπληρωμάτων υψηλών δόσεων β-καροτίνης δεν φαίνεται να έχει κάποια ουσιαστική επίδραση στην αποφυγή εμφάνισης βασικοκυτταρικού και ακανθοκυτταρικού καρκινώματος, δύο βασικών τύπων καρκίνου του δέρματος που δεν εντάσσονται στην κατηγορία του μελανώματος

 

Αν και πρόκειται για την πιο συχνή μορφή καρκίνου, ο καρκίνος του δέρματος αντιμετωπίζεται με επιτυχία που φτάνει το 90% εάν διαγνωστεί έγκαιρα. Συνεπώς, η πρόληψη και η παρακολούθηση καθίστανται μείζονος σημασίας.

 

Πηγές: https://www.skincancer.org/get-involved/skin-cancer-awareness-month/#skincheckchallenge

https://www.aicr.org/resources/blog/skin-cancer-awareness-month/

https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/sunlight

https://www.aicr.org/research/the-continuous-update-project/skin-cancer/

https://www.eadv.org/article/432

 

Έναρξη προγράμματος «Θεραπευτική Άσκηση – Action for Cancer» στο Αττικόν Νοσοκομείο

Την Πέμπτη 7/4/2022, με αφορμή τη Παγκόσμια Ημέρα Υγείας, το τμήμα Αθλητικής Αριστείας της Α΄ Ορθοπαιδικής Χειρουργικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ, ανακοίνωσε σε συνέντευξη τύπου στο Π.Γ.Ν. ΑΤΤΙΚΟΝ την έναρξη του προγράμματος  «Θεραπευτική Άσκηση – Action for Cancer»,το οποίο απευθύνεται σε ασθενείς με κακοήθη νεοπλάσματα μαστού, πνεύμονα, εντέρου, ουροποιογεννητικού συστήματος και μυοσκελετικού συστήματος. 

Το πρόγραμμα αυτό αναφέρεται σε έναν εξατομικευμένο προγραμματισμό φυσικών δραστηριοτήτων, κατάλληλα προσαρμοσμένων στις ανάγκες του κάθε ασθενούς, που οδηγεί σε μη φαρμακευτικά οφέλη και σε μείωση της συμπτωματολογίας μιας νόσου.  

Έχει αποδειχθεί μέχρι σήμερα ότι η άσκηση βοηθάει στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων στους περισσότερους τύπους καρκίνου. Υπάρχει επίσης συσχέτιση της άσκησης με τη μεγαλύτερη διάρκεια επιβίωσης των ασθενών με καρκίνο μαστού, προστάτη και παχέος εντέρου.  

Τρόπος λειτουργίας του Κέντρου Θεραπευτικής Άσκησης

  • Αξιολόγηση από ιατρό, φυσικοθεραπευτή και καθηγητή Φυσικής Αγωγής
  • Παρακολούθηση βιοχημικών δεικτών κατά την έναρξη, τη διάρκεια και την ολοκλήρωση του προγράμματος
  • Ανθρωπομετρικός έλεγχος και σύσταση σώματος
  • Αξιολόγηση του επιπέδου φυσικής κατάστασης
  • Έναρξη προγράμματος διάρκειας 12 εβδομάδων, από 3 φορές/εβδομάδα
  • Δημιουργία ηλεκτρονικού ιατρικού φακέλου
  • Επιπλέον παρακολούθηση μέσω ηλεκτρονικών ερωτηματολογίων
  • Καταγραφή υποκειμενικής κόπωσης και απόδοσης με την ολοκλήρωση κάθε συνεδρίας
  • Επαναξιολόγηση των ασθενών που έχουν συμπληρώσει 6 εβδομάδες (λήξη πρώτου μεσόκυκλου) παρακολούθησης
  • Επιμορφωτικές διαλέξεις
  • Συνεχής ανατροφοδότηση
  • Τρίμηνα προγράμματα άσκησης με την ολοκλήρωση του προγράμματος, με στόχο τη συνέχιση της άσκησης, η οποία δύναται να παρακολουθείται και διαδικτυακά
  • Επαναξιολόγηση στους 6 και στους 9 μήνες μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος

Το προσδοκώμενο αποτέλεσμα του προγράμματος είναι να προάγουν οι συμμετέχοντες τη φυσική και ψυχική τους κατάσταση, να μειώσουν το αίσθημα του πόνου και τις παρενέργειες των θεραπειών.

Για πληροφορίες, ραντεβού, αξιολόγηση και εγγραφή στο πρόγραμμα επισκεφθείτε τον ακόλουθο σύνδεσμο: https://www.sportsexcellence.gr/action_for_cancer/

Περισσότερα στο:

 https://irunmag.gr/2022/04/08/nosokomeio-attikon-anakoinose-tin-enarxi-programmatos-therapeytiki-askisi-action-for-cancer/

 

Άσκηση και σωστή διατροφή για μια καλύτερη ζωή μετά τον καρκίνο

Οι νέες, επικαιροποιημένες οδηγίες της Αμερικανικής Εταιρείας Καρκίνου (American Cancer Society) για τη διατροφή και τη σωματική άσκηση έχουν ως στόχο να βοηθήσουν τους καρκινοπαθείς να μειώσουν τον κίνδυνο επανεμφάνισης της νόσου ή θανάτου από αυτή. Υπάρχουν δύο βασικές συστάσεις που θα πρέπει να ακολουθήσει κάποιος αμέσως μετά τη διάγνωση.

  • Διατροφική παρακολούθηση και συμβουλευτική από επαγγελματία. Στόχος είναι η αποφυγή διατροφικής ανεπάρκειας, η διατήρηση της μυϊκής μάζας και η αντιμετώπιση των παρενεργειών της θεραπείας όπως η ξηρότητα του στόματος και η υπερβολική σωματική εξάντληση, παράγοντες που θα μπορούσαν να επηρεάσουν τη δυνατότητα του ασθενούς να τραφεί υγιεινά.
  • Σωματική άσκηση, εκτίμηση της κατάστασης και συμβουλευτική από επαγγελματία. Στόχος είναι να βοηθήσει τους ασθενείς να προετοιμαστούν για τις θεραπείες ώστε να είναι ανεκτές και οι ίδιοι να ανταποκρίνονται καθώς και να αντιμετωπίσει τόσο διάφορα συμπτώματα που προκύπτουν από την ίδια την ασθένεια όσο και τις παρενέργειες της θεραπείας.

Οι προτάσεις που ενισχύουν τις πιθανότητες για μία ζωή χωρίς καρκίνο
Η κατευθυντήρια γραμμή γύρω από τη διατροφή και τη σωματική άσκηση περιλαμβάνει πολλές προτάσεις που ενισχύουν τις πιθανότητες για μακροχρόνια υγεία μετά τη διάγνωση του καρκίνου

Αποφυγή παχυσαρκίας και διατήρηση ή ενίσχυση της μυικής μάζας μέσω διατροφής και σωματικής άσκησης

Υιοθέτηση διατροφικών συνηθειών που προσφέρουν στον ασθενή θρεπτικά στοιχεία και μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης και άλλων χρόνιων παθήσεων όπως καρδιαγγιακές παθήσες, εγκεφαλικό και διαβήτης

Συστηματική σωματική άσκηση η οποία προσαρμόζεται κάθε φορά στο είδος του καρκίνου, τα συμπτώματα, τη συνολική εικόνα της υγείας του ασθενούς, το είδος της θεραπείας και των παρενεργιών της. Υπάρχουν επαρκείς ενδείξεις πως η άσκηση στη διάρκεια της θεραπείας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση πολλών παρενεργειών όπως το άγχος, η κατάθλιψη, η κούραση, η κακή ποιότητα ύπνου, η επιβάρυνση των οστών και το λεμφοίδημα

Τα δεδομένα των ερευνών για γυναίκες που νίκησαν τον καρκίνο του μαστού

  1. Διατροφή και καρκίνος του μαστού
    Η υγιεινή διατροφή μετά τη διάγνωση βελτιώνει τη συνολική εικόνα του ασθενούς, ωστόσο δεν υπάρχουν αρκετές ενδείξεις που δείχνουν ότι μειώνει την επανεμφάνιση του καρκίνου
    Η δυτική διατροφή που περιλαμβάνει μεγάλες ποσότητες κόκκινου κρέατος, επεξεργασμένου κρέατος και γλυκών αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου. Ένας περιορισμένος αριθμός στοιχείων μέχρι στιγμής δείχνει πως η διατροφή με σόγια μετά τη διάγνωση καρκίνου του μαστού ενδέχεται να μειώνει τον κίνδυνο επανεμφάνισης της νόσου
    Η χρήση αλκοόλ μετά τη διάγνωση του καρκίνου του μαστού δεν φαίνεται να συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου σύμφωνα με τα έως τώρα στοιχεία.
  2. Σωματική άσκηση και καρκίνος του μαστού
    Η άσκηση φαίνεται να συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο θανάτου από καρκίνο του μαστού ή άλλες οργανικές αιτίες. Η μείωση της σωματικής άσκησης μετά τη διάγνωση έχει συνδεθεί με υψηλότερο ρίσκο θανάτου από οποιαδήποτε παθολογική αιτία.
  3. Παχυσαρκία και καρκίνος του μαστού
    Η παχυσαρκία (ΔΜΣ από 30 και πάνω) κατά τη διάγνωση του καρκίνου έχει συνδεθεί με μεγαλύτερη πιθανότητα επανεμφάνισης της νόσου όπως επίσης και με υψηλότερο ρίσκο θανάτου από καρκίνο του μαστού ή άλλες αιτίες
    Δεν είναι ακόμα γνωστό το κατά πόσο η μείωση του βάρους από πρόθεση (σε αντίθεση με τη μείωση που προκαλείται από τον καρκίνο) επηρεάζει τα ποσοστά επιβίωσης μετά τη διάγνωση του καρκίνου του μαστού

Δίαιτα, σωματική άσκηση και παχυσαρκία σε σχέση με άλλα είδη καρκίνου

Η κατανάλωση μίας διατροφής δυτικού τύπου έχει κακή πρόγνωση επιβίωσης για ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με:
Ορθοκολικό καρκίνο
Καρκίνο του προστάτη
Το αλκοολ συνδέεται με υψηλότερο ρίσκο θανάτου μετά τη διάγνωση:
Καρκίνου κεφαλής και τραχήλου
Καρκίνου του λάρυγγα και του φάρυγγα
Καρκίνου του ήπατος

Η παχυσαρκία συνδέεται με κακή πρόγνωση μετά τη διάγνωση:

Καρκίνου της ουροδόχου κύστης. Ένας ΔΜΣ μεγαλύτερος από 25 σχετίζεται με μεγαλύτερη πιθανότητα επανεμφάνισης καρκίνου. Τα στοιχεία δεν καταλήγουν σε κάποιο συμπέρασμα σχετικά με τους μεγαλύτερους ΔΜΣ και κατά πόσο επηρεάζουν την πιθανότητα θανάτου από καρκίνο της ουροδόχου κύστης

Καρκίνος του ενδομητρίου. Τα περισσότερα στοιχεία υποδηλώνουν ότι ένας ΔΜΣ 30 ή μεγαλύτερος σχετίζεται με μεγαλύτερες πιθανότητες θανάτου από διάφορες παθολογικές αιτίες. Ο μεγαλύτερος ΔΜΣ δεν συνδέεται με την επανεμφάνιση του καρκίνου, την εξέλιξή του ή με μεγαλύτερη πιθανότητα θανάτου συγεκριμένα από καρκίνο του ενδομητρίου
Η καλή φυσική κατάσταση και η σωματική άσκηση ενισχύουν τις πιθανότητες επιβίωσης μετά τη διαγνώση των εξής τύπων καρκίνου:
Ορθοκολικού καρκίνου
Καρκίνου του τραχήλου, του ενδομητρίου, των ωοθηκών
Καρκίνου του προστάτη
Τα έως τώρα στοιχεία δεν επαρκούν για τη διατύπωση ενός ασφαλούς συμπεράσματος σχετικά με λιγότερο συνήθη είδη καρκίνου ή για όσα έχουν υψηλότερα ποσοστά θνησιμότητας.

Συμπερασματικά, ο ασθενής θα πρέπει να υιοθετήσει έναν υγιεινό τρόπο διατροφής που παρέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και λειτουργεί ως ανάχωμα στην εμφάνιση χρόνιων ασθενειών. Παράλληλα, ένα συστηματικό πρόγραμμα σωματικής άσκησης, που λαμβάνει υπόψη το είδος του καρκίνου, την εκάστοτε θεραπεία, τα συμπτώματα και τις παρενέργειες της, θα λειτουργήσει επικουρικά στην προσπάθεια καταπολέμησης της ασθένειας.

Πηγή: https://www.cancer.org/latest-news/new-nutrition-and-physical-activity-guidelines-for-cancer-survivors.html
https://acsjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.3322/caac.21719
https://acsjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.3322/caac.21721

Κλιματική Αλλαγή: Οι επιπτώσεις στην υγεία και η σχέση με τον καρκίνο.

Eίναι πλέον γνωστή και συζητημένη η επέλαση της λεγόμενης κλιματικής αλλαγής, δηλαδή της μεταβολής του κλίματος του πλανήτη μας. Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στην υγεία φαίνεται να είναι σημαντικές. Πιο συγκεκριμένα, οι υψηλές θερμοκρασίες, η ατμοσφαιρική ρύπανση και οι εκτεταμένες πυρκαγιές οδηγούν σε αυξημένη συχνότητα αναπνευστικών και καρδιαγγειακών ασθενειών. Ο συνδυασμός θερμότερης ατμόσφαιρας με τις υψηλές βροχοπτώσεις οδηγούν στη διασπορά ασθενειών όπως η ελονοσία και ο δάγκειος πυρετός.

Όμως πώς επηρεάζει η κλιματική αλλαγή τη συχνότητα του καρκίνου?

Επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας (University of California San Francisco -UCSF) ανέλυσαν εξήντα δημοσιευμένα επιστημονικά άρθρα και συσχέτισαν τις επιπτώσεις της υπερθέρμανσης του πλανήτη, των περιβαλλοντικών τοξινών, της υπεριώδους ακτινοβολίας, της ατμοσφαιρικής ρύπανσης, των λοιμογόνων παραγόντων και των προβλημάτων στα αποθέματα νερού και φαγητού με την αύξηση της καρκινογένεσης στον άνθρωπο.

Η αύξηση της θερμοκρασίας του πλανήτη, που προκαλείται από την καύση ορυκτών καυσίμων αναμένεται να προκαλέσει σημαντικές αλλαγές στα καιρικά πρότυπα, οδηγώντας σε φυσικές καταστροφές που είναι και συχνότερες αλλά και πιο καταστροφικές. Αυτές οι καταστροφές είναι πιθανό να αυξήσουν την έκθεση σε καρκινογόνες ουσίες, όπως έχει ήδη παρατηρηθεί μετά από πολλές πρόσφατες φυσικές καταστροφές.  Ο καρκίνος του πνεύμονα, ο οποίος ήδη αποτελεί την πρώτη αιτία θανάτου από καρκίνο παγκοσμίως, αναμένεται να αποτελέσει πάνω από το 15% των νέων περιπτώσεων καρκίνου. Μειώνοντας την ατμοσφαιρική ρύπανση οι θάνατοι από την καρκίνο του πνεύμονα θα μειωθούν και σύμφωνα με τους ειδικούς υπάρχουν πάμπολλες κλινικές, συμπεριφορικές και πολιτικές λύσεις για να μειώσουν το ρυθμό της κλιματικής αλλαγής, την επίπτωση του καρκίνου και των θανάτων από αυτό.

Οι κλιματική αλλαγή έχει προκαλέσει και κοινωνικοοικονομικές ανισότητες, οδηγώντας σε υψηλότερες τάσεις μετανάστευσης και σε φτώχεια. Φαίνεται ότι οι πληθυσμοί αυτοί έχουν μεγαλύτερο ποσοστό εμφάνισης και θνητότητας από τη νεοπλασματική νόσο.

Επιπλέον, τα συστήματα υγειονομικής περίθαλψης που απαιτούνται για τη διάγνωση, τη θεραπεία και τη φροντίδα του καρκίνου διαταράσσονται τάχιστα από μαζικές πιέσεις λόγω ακραίων φυσικών φαινομένων ή άλλων απρόβλεπτων καταστάσεων κρίσεως. Η πανδημία COVID-19 είναι ένα ξεκάθαρο παράδειγμα αυτής της αποδιοργάνωσης, μετατοπίζοντας τις ιατρικές παροχές μακριά από τον καρκίνο και αναγκάζοντας χιλιάδες ασθενείς να καθυστερήσουν τους προληπτικούς ελέγχους του καρκίνου από φόβο μήπως προσβληθούν από τον ιό με επακόλουθο τη διάγνωση του καρκίνου σε πιο προχωρημένο στάδιο και επομένως την αύξηση της θνητότητας από αυτόν.

Ομοίως, επικίνδυνα καιρικά φαινόμενα τα οποία έχουν ενταθεί τα τελευταία χρόνια όπως πλημμύρες και καταιγίδες αποδιοργανώνουν τα συστήματα υγείας στις περιοχές που συμβαίνουν, μειώνοντας την ποιότητα των παρεχόμενων ιατρικών υπηρεσιών. H επιστημονική και τεχνολογική κοινότητα σε καλύτερες, πιο αποτελεσματικές μεθόδους πρόληψης και θεραπείας, σε ιατρικά μηχανήματα και συσκευές με λιγότερους ρίπους,  σε νοσοκομειακές εγκαταστάσεις φιλικές προς το περιβάλλον.

Θα χρειαστούν σίγουρα δεκαετίες για να κατανοήσουμε πλήρως τον αντίκτυπο της κλιματικής αλλαγής στον καρκίνο, δεδομένου του χρόνου που θα χρειαστεί από την έκθεση στην κλινική διάγνωση. Αλλά αυτό δεν θα πρέπει να αποτρέψει την ανάληψη δράσης τώρα, καθώς οι επιβλαβείς επιπτώσεις από την ατμοσφαιρική ρύπανση και άλλους κλιματικούς κινδύνους θα συνεχίσουν να αυξάνονται.

“Η πανδημία COVID-19 μας έδειξε τη σημασία της επιστήμης και της δημόσιας υγείας», είπε η Naomi Beyeler. MPH, διευθύντρια του Κλίματος και της Υγείας στο UCSF, «και είδαμε τους τελευταίους μήνες ότι ως παγκόσμια κοινότητα υγείας, είμαστε σε θέση να κινητοποιήσουμε τις επενδύσεις, την έρευνα και τη συλλογική δράση που απαιτούνται για την επίλυση προβλημάτων υγείας σε παγκόσμια κλίμακα. Τώρα είναι η ώρα να εφαρμόσουμε αυτή τη φιλοδοξία στην αντιμετώπιση της κλιματικής κρίσης».

Σύμφωνα και με το σύνθημα της ΕΟΠΕ για την πρόληψης και ενημέρωση με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Κατά του Καρκίνου: Μην εύχεσαι να μη σου συμβεί. Φρόντισε να μη σου συμβεί.

Φροντίζοντας λοιπόν να μην συμβεί ο καθένας από εμας ατομικά θα μπορούσε να ξεκινήσει από μικρες συνήθειες που μπορεί να κάνουν την διαφορά π.χ στο θέμα της κατανάλωσης των πλαστικών

Η Υπηρεσία Έρευνας Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο εκτιμά ότι αυτή τη στιγμή, πάνω από 150 εκατομμύρια τόνοι πλαστικού ρυπαίνουν τους ωκεανούς μας, ρυπαίνοντας τη θαλάσσια ζωή και συνεπώς όλη τη ζωή.

7 χρήσιμες συμβουλές που θα μας ευαισθητοποιήσουν σχετικά με την πλαστική ρύπανση και θα μας βοηθήσουν να αποφύγουμε τα πλαστικά απόβλητα.

1. Λέμε όχι στις πλαστικές σακούλες

Οι πλαστικές σακούλες χρησιμοποιούνται κατά μέσο όρο 12 λεπτά και χρειάζονται περίπου 500 χρόνια για να αποσυντεθούν. Έχουμε πάντα μαζί μας επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες και τις επιλέγουμε όταν χρειάζεται να αποθηκεύσουμε κάτι.

2. Κάνουμε μια απογραφή της πλαστικής χρήσης μας

Κάθε πότε χρησιμοποιούμε πλαστικό καλαμάκι, πλαστικές συσκευασίες ή αγοράζουμε πλαστικό μπουκάλι νερού; Ας σκεφτούμε όλες τις φορές που καταφεύγουμε στην αγορά πλαστικών ειδών μιας χρήσης και ας προετοιμάσουμε τις εναλλακτικές μας λύσεις.

3. Επιλέγουμε επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι νερού

Σταματάμε να αγοράζουμε πλαστικά μπουκάλια νερού και επιλέγουμε ένα επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι, το οποίο ξαναγεμίζουμε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Έτσι, μειώνουμε την χρήση πλαστικού και παρακολουθούμε καλύτερα την πρόσληψη νερού.

4. Κόβουμε το κάπνισμα

Το κάπνισμα, δεν είναι βλαβερό μόνο για την υγεία μας, αλλά και για το περιβάλλον. Τα πλαστικά φίλτρα απο τα τσιγάρα που πετάμε καταλήγουν στους ωκεανούς μας και αυτός είναι ακόμη ένας λόγος για να σταματήσουμε το κάπνισμα.

5. «Σκεφτόμαστε παγκόσμια – Ενεργούμε τοπικά»

Η πλαστική ρύπανση είναι ένα παγκόσμιο πρόβλημα, το οποίο όμως μπορούμε να αρχίσουμε να το αντιμετωπίζουμε στην τοπική μας κοινότητα. Δημιουργούμε μια ομάδα καθαρισμού πλαστικών, οργανώνουμε μια διαδρομή απόσυρσης (τρέχοντας ενώ μαζεύουμε σκουπίδια) κλπ.

6. Αγοράζουμε προιόντα που έχουν δημιουργηθεί από βιώσιμα υλικά

Την επόμενη φορά που θα κάνουμε κάποια αγορά, βεβαιωνόμαστε οτι τα υλικά των ρούχων, των παπουτσιών, των διακοσμητικών, κλπ. είναι φιλικά προς το περιβάλλον.

7. Συμμετέχουμε σε κάθε κίνημα που πρωταστατεί στην προστασία του περιβάλλοντος 

Μια πόταση που τρέχει σε παγκόσμιο επίπεδο είναι το Run For The Oceans Challenge ! Από τις 28 Μαΐου έως τις 8 Ιουνίου, εκατομμύρια δρομείς σε όλο τον κόσμο θα μετρούν τα χιλιόμετρα τους για να βοηθήσουν στον τερματισμό των πλαστικών απορριμμάτων. Για κάθε χιλιόμετρο που τρέχουμε και είμαστε συνδεδεμένοι στην εφαρμογή adidas Running, η adidas και η Parley θα καθαρίζουν το ισοδύναμο βάρος 10 πλαστικών μπουκαλιών, έως και 500.000 λίβρες από παραλίες και νησιά.

Περισσότερα :

Στο άρθρο της Ελένη Αραβαντινού Φατώρου,Παθολόγο Ογκολόγο,Β Ογκολογική Κλινική Metropolitan Hospital στο https://neaeope.gr/pos-i-klimatiki-allagi-epireazei-tin-k/?fbclid=IwAR1Q9iY1iU-fbY145Sz07WMP7XhL8T5i2AuiO7IigjLmUZTTzM_fhY43yacΠηγή:

Και  στο άρθρο του https://www.runtastic.com

 

Η υπερβολική ποσότητα φρουκτόζης βοηθά στην ανάπτυξη του καρκίνου του παχέος εντέρου;

Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η υπερβολική κατανάλωση φρουκτόζης μπορεί να προάγει τόσο την παχυσαρκία όσο και τον καρκίνο του παχέος εντέρου.

Διεξήχθη σε μεγάλο βαθμό σε ποντίκια, η μελέτη διαπίστωσε ότι μεγάλες ποσότητες γλυκαντικού, που υπάρχει τόσο στην επιτραπέζια ζάχαρη όσο και στο σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη (HFCS), αύξησαν τη διάρκεια ζωής τόσο των φυσιολογικών όσο και των καρκινικών κυττάρων στα έντερα .

Σε κανονικά ποντίκια, αυτή η αυξημένη κυτταρική επιβίωση οδήγησε στην απορρόφηση περισσότερων θρεπτικών συστατικών, οδηγώντας σε αύξηση βάρους. Και σε ποντίκια επιρρεπή να αναπτύξουν καρκίνο, η αυξημένη κυτταρική επιβίωση οδήγησε τα ζώα να αναπτύξουν μεγαλύτερους όγκους και περισσότερη αναιμία , μια κοινή επιπλοκή που σχετίζεται με τον όγκο.

Τα ευρήματα από τη μελέτη, η οποία χρηματοδοτήθηκε εν μέρει από το NCI, εμφανίστηκαν στις 18 Αυγούστου στο Nature .

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Marcus Goncalves, MD, Ph.D., του Weill Cornell Medicine, ξεκινούν μελέτες σε ανθρώπους για να δουν εάν ένα παρόμοιο φαινόμενο συμβαίνει στους ανθρώπους.

«Αλλά αυτή η μελέτη σε ποντίκια είναι πραγματικά σημαντική, γιατί καθιερώνει έναν μοριακό μηχανισμό για το γιατί η φρουκτόζη μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη όγκου», δήλωσε η Kristine Willis, Ph.D., του Τμήματος Βιολογίας του Καρκίνου του NCI , η οποία δεν συμμετείχε στη μελέτη.

Πώς θα μπορούσε η φρουκτόζη να αυξήσει την ανάπτυξη του όγκου;

Το 2019, ο Δρ. Goncalves και οι συνεργάτες του δημοσίευσαν μια μελέτη που δείχνει ότι η χορήγηση HFCS σε ποντίκια που είναι επιρρεπή στην ανάπτυξη όγκων του εντέρου θα μπορούσε να αυξήσει το μέγεθος και την επιθετικότητα των όγκων του παχέος εντέρου . Διαπίστωσαν επίσης ότι η παρεμπόδιση της πρόσληψης του συγκεκριμένου γλυκαντικού από τα κύτταρα του σώματος θα μπορούσε να αποτρέψει μια τέτοια ανάπτυξη.

Αλλά οι λεπτομέρειες του «γιατί» πίσω από αυτά τα αποτελέσματα παρέμειναν μυστήριο. Στη νέα εργασία, οι ερευνητές εξέτασαν διεξοδικά τι συνέβαινε σε κυτταρικό επίπεδο στα έντερα μετά την κατανάλωση HFCS.

Το HFCS προκάλεσε την αύξηση του μήκους των λαχνών. Τα κανονικά ποντίκια που τρέφονταν με HFCS είχαν λάχνες που ήταν περίπου 25%-40% μεγαλύτερες από εκείνα σε ποντίκια που δεν ταΐστηκαν με το γλυκαντικό.Όταν τα ποντίκια στη συνέχεια τράφηκαν με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά εκτός από περίσσεια φρουκτόζης, αυτό τους έκανε να κερδίσουν πολύ περισσότερο βάρος από τα ποντίκια που τρέφονταν μόνο με δίαιτα πλούσια σε λιπαρά.

Περαιτέρω πειράματα έδειξαν ότι η υπερβολική αφθονία του HFCS κράτησε τα κύτταρα στις άκρες των λαχνών ζωντανά περισσότερο. Κανονικά, τα κύτταρα στην άκρη μιας λάχνης , όπου τα επίπεδα οξυγόνου είναι χαμηλότερα (που ονομάζεται υποξία ), πεθαίνουν. Στη συνέχεια αντικαθίστανται από νέα κύτταρα που παράγονται στη βάση της λάχνης και μεταναστεύουν μέχρι την άκρη.

Η περίσσεια φρουκτόζης κάνει τα κύτταρα στις άκρες των λαχνών να ζουν περισσότερο από όσο θα έπρεπε. Με τα νέα κύτταρα να συνεχίζουν να δημιουργούνται, οι λάχνες μακραίνουν.

Πίστωση: Χρησιμοποιήθηκε με άδεια από τον Dr. Marcus Goncalves, Weill Cornell Medicine

Στη συνέχεια, οι ερευνητές στράφηκαν σε ανθρώπινες κυτταρικές γραμμές καρκίνου του παχέος εντέρου για να δουν εάν η περίσσεια φρουκτόζης θα επηρεάσει την ικανότητά τους να αναπτύσσονται και να επιβιώνουν σε συνθήκες χαμηλού οξυγόνου. Η υποξία είναι ένα συχνό φαινόμενο στη μέση των όγκων και μπορεί να περιορίσει την ανάπτυξή τους.

Όπως και με τα εντερικά κύτταρα του ποντικιού, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η προσθήκη φρουκτόζης σε καρκινικά κύτταρα του παχέος εντέρου που αναπτύχθηκαν σε περιβάλλον χαμηλής περιεκτικότητας σε οξυγόνο δεν αύξησε τον ρυθμό με τον οποίο αναπτύχθηκαν, αλλά βοήθησε τα κύτταρα να επιβιώσουν περισσότερο από τα κύτταρα στα οποία δεν προστέθηκε φρουκτόζη.

Αρκετά πρόσθετα πειράματα έδειξαν ότι η πρόληψη της φρουκτόζης από την αναστολή της PKM2 θα μπορούσε να εμποδίσει τόσο τα καρκινικά κύτταρα των λαχνών όσο και του παχέος εντέρου να ευδοκιμήσουν σε περιβάλλον χαμηλής περιεκτικότητας σε οξυγόνο. Για παράδειγμα, όταν έδωσαν σε κανονικά ποντίκια που τρέφονταν με HFCS ένα φάρμακο που ονομάζεται TEPP-46, το οποίο ενεργοποιεί ξανά το PKM2, οι λάχνες τους δεν επιμήκυναν και δεν πήραν βάρος.

Όταν οι ερευνητές τάισαν στη συνέχεια περίσσεια HFCS σε ποντίκια με προδιάθεση να αναπτύξουν καρκίνο του παχέος εντέρου, τα ποντίκια ανέπτυξαν μεγαλύτερους όγκους και έγιναν πιο αναιμικά – μια επιπλοκή που σχετίζεται με χειρότερη επιβίωση τόσο στα ποντίκια όσο και στους ανθρώπους – από τα ποντίκια που δεν τάισαν το γλυκαντικό. Τα ποντίκια που έλαβαν θεραπεία με μεγάλες ποσότητες HFCS με TEPP-46 επιβράδυνε την ανάπτυξη του όγκου.

Τι Συμβαίνει στους Ανθρώπους;

Ο Δρ Goncalves και οι συνεργάτες του ετοιμάζονται να ξεκινήσουν μια μελέτη παρακολούθησης σε ανθρώπους. Μέχρι σήμερα, παραμένει αμφιλεγόμενο εάν σημαντικές ποσότητες HFCS που καταναλώνουν οι άνθρωποι στη διατροφή τους μπορούν να φτάσουν στο παχύ έντερο ή αν το μεγαλύτερο μέρος του απορροφάται υψηλότερα από τον πεπτικό σωλήνα , εξήγησε. Η πεπτική οδός του ποντικιού είναι πολύ μικρότερη από την ανθρώπινη έκδοση, σε σχέση με το μέγεθος, γεγονός που καθιστά εύκολο το HFCS να φτάσει στο κόλον στα ποντίκια.

Η ομάδα θα στρατολογήσει άτομα με καρκίνο του παχέος εντέρου που πρόκειται να υποβληθούν σε χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση των όγκων τους.

Ο μεταβολισμός μπορεί να διαφέρει πολύ από το ένα άτομο στο άλλο, εξήγησε ο Δρ Goncalves. Τόσοι πολλοί μηχανισμοί – όχι μόνο που σχετίζονται με το PKM2 – πιθανότατα οδηγούν τόσο την παχυσαρκία όσο και τον καρκίνο του παχέος εντέρου.

«Αλλά η έκθεση στη φρουκτόζη είναι ένα συστατικό της δίαιτας που μπορεί να τροποποιηθεί και πιστεύουμε ότι παίζει ρόλο», είπε. «Υπάρχει ακόμη πολλή δουλειά να γίνει όσον αφορά την [κατανόηση] πόσο μεγάλη επίδραση έχει και αν μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φάρμακα για να προσπαθήσουμε να το αποτρέψουμε».

Το εργαστήριό του μελετά επίσης την καχεξία, μια απώλεια σωματικού βάρους και μυϊκής μάζας που εμφανίζεται συχνά σε άτομα με προχωρημένο καρκίνο. Τα άτομα με καχεξία έχουν το αντίστροφο πρόβλημα από αυτό που παρατηρήθηκε σε αυτή τη μελέτη: οι λάχνες τους συρρικνώνονται, εξήγησε ο Δρ Γκόνκαλβες. Αυτό οδηγεί στο ενδιαφέρον ερώτημα εάν η φρουκτόζη θα μπορούσε πράγματι να είναι μια θεραπεία για την καχεξία, για να βοηθήσει τους ανθρώπους να διατηρήσουν το βάρος και τη δύναμη.

Οι επιδράσεις της φρουκτόζης στις λάχνες που παρατηρήθηκαν στις τρέχουσες μελέτες ήταν πιθανότατα πολύ ευεργετικές για τα ζώα στη φύση και ήταν για τους ανθρώπους στο παρελθόν, εξήγησε ο Δρ Goncalves. «Όταν δεν είχαμε συστήματα γεωργίας και μεταφοράς, παίρναμε τα τοπικά φρούτα μόνο με περιορισμένο τρόπο και [η επιμήκυνση των λαχνών] θα μας βοηθούσε να πάρουμε βάρος για τον μακρύ χειμώνα που ερχόταν, όταν το φαγητό μπορεί να είναι πιο δύσκολο να πάρει», είπε.

Ωστόσο, μια μικρή ποσότητα είναι απίθανο να προκαλέσει μακροπρόθεσμα προβλήματα και οι άνθρωποι δεν πρέπει να πανικοβάλλονται, εξήγησε ο Δρ Γουίλις. «Αν έχεις μια φέτα ψωμί σάντουιτς… δεν είσαι καταδικασμένος να πάθεις καρκίνο», είπε.

Και ολόκληρα, μη επεξεργασμένα φρούτα – μια φυσική πηγή φρουκτόζης – παραμένουν ένα υγιεινό μέρος οποιασδήποτε δίαιτας, πρόσθεσε ο Δρ Willis. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ποσότητα φρουκτόζης που καταναλώνεται στα φρούτα είναι χαμηλότερη από αυτή στα τρόφιμα που περιέχουν HFCS. Τα φρούτα περιέχουν επίσης υγιεινές ουσίες όπως φυτικές ίνες. «Ένα μήλο είναι εντελώς διαφορετικό από ένα λίτρο σόδας», είπε.