Οι νέες, επικαιροποιημένες οδηγίες της Αμερικανικής Εταιρείας Καρκίνου (American Cancer Society) για τη διατροφή και τη σωματική άσκηση έχουν ως στόχο να βοηθήσουν τους καρκινοπαθείς να μειώσουν τον κίνδυνο επανεμφάνισης της νόσου ή θανάτου από αυτή. Υπάρχουν δύο βασικές συστάσεις που θα πρέπει να ακολουθήσει κάποιος αμέσως μετά τη διάγνωση.
- Διατροφική παρακολούθηση και συμβουλευτική από επαγγελματία. Στόχος είναι η αποφυγή διατροφικής ανεπάρκειας, η διατήρηση της μυϊκής μάζας και η αντιμετώπιση των παρενεργειών της θεραπείας όπως η ξηρότητα του στόματος και η υπερβολική σωματική εξάντληση, παράγοντες που θα μπορούσαν να επηρεάσουν τη δυνατότητα του ασθενούς να τραφεί υγιεινά.
- Σωματική άσκηση, εκτίμηση της κατάστασης και συμβουλευτική από επαγγελματία. Στόχος είναι να βοηθήσει τους ασθενείς να προετοιμαστούν για τις θεραπείες ώστε να είναι ανεκτές και οι ίδιοι να ανταποκρίνονται καθώς και να αντιμετωπίσει τόσο διάφορα συμπτώματα που προκύπτουν από την ίδια την ασθένεια όσο και τις παρενέργειες της θεραπείας.
Οι προτάσεις που ενισχύουν τις πιθανότητες για μία ζωή χωρίς καρκίνο
Η κατευθυντήρια γραμμή γύρω από τη διατροφή και τη σωματική άσκηση περιλαμβάνει πολλές προτάσεις που ενισχύουν τις πιθανότητες για μακροχρόνια υγεία μετά τη διάγνωση του καρκίνου
– Αποφυγή παχυσαρκίας και διατήρηση ή ενίσχυση της μυικής μάζας μέσω διατροφής και σωματικής άσκησης
– Υιοθέτηση διατροφικών συνηθειών που προσφέρουν στον ασθενή θρεπτικά στοιχεία και μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης και άλλων χρόνιων παθήσεων όπως καρδιαγγιακές παθήσες, εγκεφαλικό και διαβήτης
– Συστηματική σωματική άσκηση η οποία προσαρμόζεται κάθε φορά στο είδος του καρκίνου, τα συμπτώματα, τη συνολική εικόνα της υγείας του ασθενούς, το είδος της θεραπείας και των παρενεργιών της. Υπάρχουν επαρκείς ενδείξεις πως η άσκηση στη διάρκεια της θεραπείας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση πολλών παρενεργειών όπως το άγχος, η κατάθλιψη, η κούραση, η κακή ποιότητα ύπνου, η επιβάρυνση των οστών και το λεμφοίδημα
Τα δεδομένα των ερευνών για γυναίκες που νίκησαν τον καρκίνο του μαστού
- Διατροφή και καρκίνος του μαστού
Η υγιεινή διατροφή μετά τη διάγνωση βελτιώνει τη συνολική εικόνα του ασθενούς, ωστόσο δεν υπάρχουν αρκετές ενδείξεις που δείχνουν ότι μειώνει την επανεμφάνιση του καρκίνου
Η δυτική διατροφή που περιλαμβάνει μεγάλες ποσότητες κόκκινου κρέατος, επεξεργασμένου κρέατος και γλυκών αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου. Ένας περιορισμένος αριθμός στοιχείων μέχρι στιγμής δείχνει πως η διατροφή με σόγια μετά τη διάγνωση καρκίνου του μαστού ενδέχεται να μειώνει τον κίνδυνο επανεμφάνισης της νόσου
Η χρήση αλκοόλ μετά τη διάγνωση του καρκίνου του μαστού δεν φαίνεται να συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου σύμφωνα με τα έως τώρα στοιχεία. - Σωματική άσκηση και καρκίνος του μαστού
Η άσκηση φαίνεται να συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο θανάτου από καρκίνο του μαστού ή άλλες οργανικές αιτίες. Η μείωση της σωματικής άσκησης μετά τη διάγνωση έχει συνδεθεί με υψηλότερο ρίσκο θανάτου από οποιαδήποτε παθολογική αιτία. - Παχυσαρκία και καρκίνος του μαστού
Η παχυσαρκία (ΔΜΣ από 30 και πάνω) κατά τη διάγνωση του καρκίνου έχει συνδεθεί με μεγαλύτερη πιθανότητα επανεμφάνισης της νόσου όπως επίσης και με υψηλότερο ρίσκο θανάτου από καρκίνο του μαστού ή άλλες αιτίες
Δεν είναι ακόμα γνωστό το κατά πόσο η μείωση του βάρους από πρόθεση (σε αντίθεση με τη μείωση που προκαλείται από τον καρκίνο) επηρεάζει τα ποσοστά επιβίωσης μετά τη διάγνωση του καρκίνου του μαστού
Δίαιτα, σωματική άσκηση και παχυσαρκία σε σχέση με άλλα είδη καρκίνου
Η κατανάλωση μίας διατροφής δυτικού τύπου έχει κακή πρόγνωση επιβίωσης για ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με:
– Ορθοκολικό καρκίνο
– Καρκίνο του προστάτη
Το αλκοολ συνδέεται με υψηλότερο ρίσκο θανάτου μετά τη διάγνωση:
– Καρκίνου κεφαλής και τραχήλου
– Καρκίνου του λάρυγγα και του φάρυγγα
– Καρκίνου του ήπατος
Η παχυσαρκία συνδέεται με κακή πρόγνωση μετά τη διάγνωση:
– Καρκίνου της ουροδόχου κύστης. Ένας ΔΜΣ μεγαλύτερος από 25 σχετίζεται με μεγαλύτερη πιθανότητα επανεμφάνισης καρκίνου. Τα στοιχεία δεν καταλήγουν σε κάποιο συμπέρασμα σχετικά με τους μεγαλύτερους ΔΜΣ και κατά πόσο επηρεάζουν την πιθανότητα θανάτου από καρκίνο της ουροδόχου κύστης
– Καρκίνος του ενδομητρίου. Τα περισσότερα στοιχεία υποδηλώνουν ότι ένας ΔΜΣ 30 ή μεγαλύτερος σχετίζεται με μεγαλύτερες πιθανότητες θανάτου από διάφορες παθολογικές αιτίες. Ο μεγαλύτερος ΔΜΣ δεν συνδέεται με την επανεμφάνιση του καρκίνου, την εξέλιξή του ή με μεγαλύτερη πιθανότητα θανάτου συγεκριμένα από καρκίνο του ενδομητρίου
Η καλή φυσική κατάσταση και η σωματική άσκηση ενισχύουν τις πιθανότητες επιβίωσης μετά τη διαγνώση των εξής τύπων καρκίνου:
– Ορθοκολικού καρκίνου
– Καρκίνου του τραχήλου, του ενδομητρίου, των ωοθηκών
– Καρκίνου του προστάτη
Τα έως τώρα στοιχεία δεν επαρκούν για τη διατύπωση ενός ασφαλούς συμπεράσματος σχετικά με λιγότερο συνήθη είδη καρκίνου ή για όσα έχουν υψηλότερα ποσοστά θνησιμότητας.
Συμπερασματικά, ο ασθενής θα πρέπει να υιοθετήσει έναν υγιεινό τρόπο διατροφής που παρέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και λειτουργεί ως ανάχωμα στην εμφάνιση χρόνιων ασθενειών. Παράλληλα, ένα συστηματικό πρόγραμμα σωματικής άσκησης, που λαμβάνει υπόψη το είδος του καρκίνου, την εκάστοτε θεραπεία, τα συμπτώματα και τις παρενέργειες της, θα λειτουργήσει επικουρικά στην προσπάθεια καταπολέμησης της ασθένειας.
Πηγή: https://www.cancer.org/latest-news/new-nutrition-and-physical-activity-guidelines-for-cancer-survivors.html
https://acsjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.3322/caac.21719
https://acsjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.3322/caac.21721
